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失敗しないコーヒーの保存術 | 簡単に実践できるコーヒー豆・粉の保存方法を紹介
どれだけ上手に抽出をしても、保存方法が間違っていれば、おいしいコーヒーを楽しむことはできません。今回の記事では、初心者がよくやってしまう間違った保存方法を3つ紹介します。保存期間ごとに最適な保存方法も紹介するので、ぜひご覧ください! -
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【酸味好き必見】フルーティーで質のいい酸味の強さが特徴のコーヒー豆2選
スペシャルティコーヒーが一般的に手に入るようになってから酸味の強いコーヒー豆が人気になってきました。生育環境により大きく変化する酸味やフルーティーな香りは他の飲み物では味わえません。酸味が苦手な人も多いですが、今回紹介するコーヒー豆は質の良い酸味が特徴の飲みやすいものばかりですので、苦手意識がある人や初めて挑戦しようと思っている人はぜひご覧ください。