チョコレートはコーヒーのお供として有名ですよね。
甘いチョコレートを苦いコーヒーが包み込んでくれて相性抜群です。
ただ今回の記事では、コーヒーのお供としてではなく、コーヒーアレンジとしてチョコレートを使いたいと思います。
その名も「チョコレートコーヒー」です。
作り方は、コーヒーにチョコレートを入れるだけでとても簡単なので、自宅でも気軽に作ることができます。
- チョコレートコーヒーの具体的な作り方
- チョコレートコーヒーのアレンジ方法
- チョコレートコーヒーを作る際のよくある悩み
上記の内容で解説していきます。
私は、仕事で疲れたときや悩み事があるときにチョコレートコーヒーをよく飲んでいます。
力んだ体や心を、ほっと一息つかせてくれる優しい味が最高です!
コーヒーをアレンジしてみたい人や仕事で疲れている人は、ぜひ今回の記事を参考にチョコレートコーヒーを作ってみてください。
チョコレートコーヒーはどんな味?
![](https://coffee-fam.com/wp-content/uploads/IMG_3087.jpg)
甘いチョコレートと苦いコーヒーが合わさると、一体どんな味になるの?
このように思う人もいるのではないでしょうか?
結論からいうと、甘いコーヒーになるのですが、砂糖を使った甘さとは違ってくるのが特徴です。
- 砂糖
-
食感は変わらず、甘さのみが調整できます。
- チョコレート
-
甘さだけでなく、食感も変えられます。
ねっとりとした濃厚な食感で、ほっと一息つかせてくれるのが特徴です。
また、フルーツ入りのチョコレートは、コーヒーに違った味わいをもたらしてくれるので、様々なアレンジを楽しむことができます。
チョコレートコーヒーは、デザート感覚で飲めるので、あまりコーヒーが得意でない方でも飲みやすいです。
チョコレートコーヒーに必要な材料は2つだけ!
チョコレートコーヒーの材料はたった2つだけです。
- チョコレート
- コーヒー
非常に少ない材料ですが、シンプルだからこそ、それぞれの質にこだわることでいくらでもおいしくすることができます。
例えば、チョコレートでしたらGODIVAなど高級なものを使ったり、コーヒーでしたらスペシャルティグレードの豆を使ったりなどなど。
こだわりだしたら止まらなくなります。
- 記念日に何か作れないかな
- 頑張った自分にご褒美が欲しいな
そんな時におすすめですね!
【超簡単】チョコレートコーヒーの作り方
チョコレートコーヒーは作り方もシンプル。
2つの材料を混ぜ合わせるだけになります。
ちょっとした工夫として、すべてのチョコレートを溶かさず、上にのせてあげると食感が楽しめておすすめです。
チョコレートとコーヒーの様々な組み合わせを紹介
チョコレートコーヒーは、コーヒーやチョコレートの種類を変えたり、トッピングをしたりすることで、様々なアレンジを楽しむことができます。
アレンジ①:チョコレートコーヒー×シナモンパウダー
チョコレートコーヒーにシナモンを加えることで、シナモン特有の甘さとスパイシーな香りを楽しむことができます。
わたし的には、少し加える程度にして、香りを楽しむのがおすすです。
アレンジ②:チョコレートコーヒー×ホイップクリーム×チョコレートソース
スタバの「ダークモカチップフラペチーノ」が好きな人は、このアレンジがおすすめです。
チョコレートコーヒーの上にホイップを贅沢にのせ、チョコレートソースをかけます。
これだけで十分おいしいのですが、そこにまたひと工夫!
チョコレートをすべて溶かさず、上からまぶすことで食感も楽しむことができます。
デザート感覚で味わえる贅沢なアレンジです。
アレンジ③:お酒入りチョコレート×コーヒー
私の一番好きなアレンジは、お酒入りチョコレートを使ったアレンジです。
アルコールが鼻に抜けていく感じがドストライクになります。
さらに気に入っているのは、お酒入りチョコレートは下記のような様々な味があり、気分によって変えられる点です。
- オレンジピール×ブランデー:爽やか
- レーズン×ラム酒:ラム酒独特の風味と甘さ
- ストロベリー×カシスリキュール:甘酸っぱい
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チョコレートコーヒーを作るときのよくある質問
チョコレートコーヒーを作るさいによくある質問を紹介します。
よくある質問①:チョコレートが溶けにくい場合はどうすればいい?
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チョコレートがなかなかコーヒーに溶けない!
このような悩みをよく聞きます。
高温のコーヒーでも大量のチョコレートはなかなか溶けてくれません。
そんな時には、以下のような対策がおすすめです。
- 包丁などを使って細かく砕いてから溶かす
- コップを事前に温めておく
よくある質問②:甘さを調性するにはどうすればいい?
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甘さの調節はどうしたらいい?
甘さの調節は、次の順番で考えるのがおすすめです。
- 溶かすチョコレートを変える
- 砂糖を入れる
まずは、チョコレートで調整しましょう。
- 甘さを抑えたい・・・
-
ビターチョコレートを使う!
- 甘さを足したい・・・
-
ミルクチョコレートを使う!
注意点として、ミルクチョコレートを入れすぎるとコーヒー感がなくなってしまいます。
板チョコでいう半分の量以上は入れないようにして、それ以上に甘くしたい場合は砂糖を使うようにしましょう。
【相性抜群】甘苦いチョコレートコーヒーを作ってみよう!
チョコレートコーヒーは、材料が少なく作り方もシンプル。
それなのにおいしくて、カスタマイズ性も高いという最強のアレンジです。
材料にこだわればどこまでもおいしくなってしまうという、中毒性もあります。(笑)
- 仕事で疲れたとき
- 悩み事があるとき
- 大切な人と祝い事をするとき
ゆっくりと落ち着きたいときには、ぜひチョコレートコーヒーをお試しください!