4:6メソッド抽出シミュレーター

≫その他の抽出レシピはこちら

使い方

4:6メソッド抽出シミュレーター

あなただけの抽出レシピ

4:6メソッドとは？

4:6メソッドとは、世界チャンピオンである粕谷哲さんが考案した手法！

「誰でも簡単に美味しいコーヒーを淹れられる」

をコンセプトに、世界中のコーヒー愛好家に用いられている淹れ方です。

粕谷哲さん「World Brewers Cup 2016」で優勝した世界チャンピオンの方！
✓日本人初の決勝進出
✓アジア人初の世界チャンピオン

粕谷さんが考案した4:6メソッドは、従来のようなお湯を注ぐ技術によって味を調整するのではなく、お湯の量や配分などを全て「数字」でコントロールすることで、味の調整を可能にした革新的な方法と言われています。

いまでは世界中のトップバリスタをはじめ、コーヒー愛好家から支持されているハンドドリップ手法です。

↓ より詳しい解説はこちら

あわせて読みたい

4:6メソッドとは？世界チャンピオン考案の誰でも美味しいコーヒーを淹れられる方法を解説 淹れ方で悩む初心者におすすめしたい抽出方法「4:6メソッド」。これは世界チャンピオンが考案した再現性の高い抽出方法になります。自宅でもおいしいコーヒーを楽しみたい人におすすめです！

他の抽出レシピもご紹介！

4:6メソッド以外にも様々な抽出レシピをご紹介しています。

すべてシミュレーター形式になっているので、ぜひご活用ください！

あわせて読みたい

【随時更新】浅煎り・深煎り・世界チャンピオンレシピなどおすすめの抽出レシピまとめ この記事では、私が実際に試してみて「おいしい！」と感じた抽出レシピをまとめていきます。 紹介する抽出レシピは、 何人分 豆の量 お湯の量 出したい味わい などの情…