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ペーパードリップは難しい印象がありますが、知りさえすれば意外と簡単です。この記事では、文章だけでなく動画も付けてわかりやすくペーパードリップの淹れ方を解説しています。メリタ・カリタ・ハリオごとに正しい淹れ方を解説していますので、コーヒーを始めたばかりの人はぜひ参考にしてください！

コーヒー通が必ず意識するポイント。それは『精製方法』です。なぜなら、精製方法の違いによってコーヒーの風味や飲んだときの舌触りなどがまったく変わってくるからです。最初は『焙煎度』や『産地』にのみ注意してコーヒー豆を購入していけばいいですが、次のステップに進みたいのであれば『精製方法』を押さえておくことは必須になります。この記事では、図解を使ってわかりやすく解説していくので、ぜひ参考にしてください。

ペーパードリップは最も有名で人気のある淹れ方です。それは、『スッキリとした味わいで飲みやすくなる』『使う器具やお湯の注ぎ方などで味が変化し、自分好みの味にできる』『ある程度の技術が必要だが、それが逆に、奥が深くおもしろい』というメリットが魅力的だからだと考えられます。今回の記事では、ペーパードリップを始めるために必要な7つの器具を3つの基準をもとに厳選し、紹介したいと思います。

フレンチプレスは初心者でも簡単にコーヒーが淹れられるのでおすすめです。プロのような味を再現することも可能ですが、押さえるべきポイントが『5つ』あります。これらのポイントを押さえないと、いくら簡単な淹れ方とはいえ、まずいコーヒーになってしまうので、注意が必要です。この記事では、フレンチプレスをおいしく淹れるためのコツや詳しい手順、後片付けの方法までお伝えしているので、ぜひご覧ください。

こちらの記事で、コーヒーサブスク12社の比較を行っていますが、 ≫【2022年最新】コーヒーサブスクのおすすめランキング12選 比較表を見ても自分に合うものがわからない・・・記事を全部見るのがめんどくさい・・・ このような方もいらっしゃるかと思いま...

「費用や飲む量的に、複数のコーヒーサブスクには入れないなあ。自分に一番合うコーヒーサブスクは何だろう・・・」このように思っている人に向けて、12個のコーヒーサブスクを調査・比較しました。悪いサブスクに入ってしまうと、おいしくないコーヒー豆が毎月届くようになってしまい、しかも最低3ヶ月間は解約できないこともあります。この記事では、様々な角度からサービスを分析し、最もおすすめのコーヒーサブスクを決めているので、ぜひ参考にしてください。

コーヒーの味は産地により大きく変わります。しかし、どのように変わるかを理解している人は少ないのではないでしょうか？この記事では、35ヶ国のコーヒー豆の味がどのように違うのかをまとめています。ぜひ参考にしてください。

通販やサブスクで様々なコーヒー豆が販売されていますが、種類が多すぎてどれを買えばいいのか悩んでいませんか？この記事では、自分に合ったコーヒー豆を選ぶための5つのポイントを解説しています。中級者でもなんとなく口コミがいいというだけで、コーヒー豆を選んでいる人が多いのが現実です。しかし、自分に合ったコーヒー豆というのは口コミではわかりません。今回紹介する5つのポイントを理解し、毎日でも飲み続けられるような最高のコーヒー豆を見つけてください。

コーヒーが飲めなくて悩んでいる人は多いはず。私もその一人でした。「別に飲めなくもいいじゃん」と友人に言われましたが、なんか納得できず、苦手を克服するための方法を考え続けました。この記事では、私が考えたコーヒーが飲めるようになる方法を詳しく書いたものです。実際に今では苦いコーヒーも好んで飲めるようになったので、コーヒーが飲めなくて悩んでいる人にはぜひ参考にしていただきたいと思います。

酸味より苦みが好きな人必見！この記事では、おいしい苦みのコーヒー豆を5つ紹介しています。記事冒頭では、自分に合った苦みについて解説しているので、コーヒーを始めたばかりの人でもお気に入りのものが見つかります。どのコーヒー豆を買おうか迷っている人はぜひ参考にしてください。